Fråga från: matteper@hotmail.com

Stämmer det att rudan kan övervintra i bottenfrusna sjöar. Om, hur i såna fall. Jag har läst någonstans att rudan har en så kallad "hembränningsapparat" i kroppen som kan producera syre eller nått sånt för att kunna överleva under dåliga förhållanden. Stämmer det och i så fall hur funkar det ?

Svar:

Rudan som tillhör karpfiskar är otroligt hårdför. Den tål föroreningar, syrebrist och vinterkyla i en utsträckning som få andra fiskar kan stå ut med. Den klarar t.ex. att vattnets syrehalt sjunker till en tiondel av vad som är kritiskt för en öring. Under vintern går den i en slags dvala, ofta mer eller mindre begravd i gyttjebottnen. Här överlever den även om vattnet bottenfryser. Dess livsfunktioner är på sparlåga. Under perioder av syrebrist använder sig rudan av en mekanism som kallas anaerob ämnesomsättning och som mycket väl kan jämföras med en "hembränningsapparat". Rudan lagrar energi i form av glykogen (kolhydratförbindelse) i hjärnan men också i levern. Under perioder av syrebrist i det omgivande vattnet bryts glykogen ner till mjölksyra, men framförallt till etanol (dvs. populärt namn är sprit), som utsöndras via gälarna. Energin som frigörs under nedbrytningsprocessen används av Rudan för att upprätthålla kroppens livsnödsvändiga processer under dessa extrema förhållanden.

Monika Schmitz